Resep Membuat Dadar Kelapa Muda

0 59

Bosan dengan telor ceplok atau telor dadar yang gitu-gitu aja? Di resep ini paduan antara telor bebek dengan kelapa parut akan menghasilkan rasa yang gurih dan yang pasti akan sangat di sukai oleh buah hati anda. Silahkan mencoba. Dadar Kelapa Muda adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Dadar Kelapa Muda

Bahan:
  • 6 butir telur bebek 
  • 1 buah (100 gram) wortel, dikupas, diserut 
  • 200 gram kelapa parut kasar 
  • 1 batang daun bawang, diiris halus 
  • 1 tangkai seledri, diiiris halus 
  • 3 sendok makan minyak untuk membuat dadar

Bumbu Halus

  • 4 butir bawang merah 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Memasak Dadar Kelapa Muda
  • Kocok lepas telur bebek dengan garpu.
  • Masukkan bumbu halus, kelapa parut, daun bawang, dan seledri. Aduk rata.
  • Panaskan minyak di teflon diameter 18 cm. Tuang sebagian adonan.
  • Dadar setebal 1 cm. Masak sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/dadar-kelapa-muda.html
Comments
Loading...