Resep Membuat Dadar Gulung

0 48

Telur dadar dengan tampilan yang cantik ini pasti bisa memberikan sesuatu yang berbeda di atas meja makan. Sajikan untuk menu pilihan Anda hari ini. Dadar Gulung adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama telur yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Dadar Gulung

Bahan:

  • 4 butir telur 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 50 ml santan kental 
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 50 gram daging giling 
  • 50 gram buncis, diiris halus, seduh
  • 1 buah cabai merah, dibuang bijinya, cincang kasar
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1 sendok teh minyak untuk menumis
Cara Memasak Dadar Gulung
  • Panaskan minyak. Tumis daging giling dan 1/8 sendok teh garam sampai berubah warna. Angkat.
  • Campur daun bawang, daging, buncis, cabai merah, garam, dan merica. Aduk rata.
  • Kocok lepas telur, garam, merica, dan santan kental. Aduk rata.
  • Panaskan 1/2 sendok teh minyak goreng. Tuang sedikit adonan telur sampai setengah matang. Taburi campuran daun bawang. Gulung.Biarkan matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/dadar-gulung-2.html
Comments
Loading...