Resep Membuat Cup Cokelat Brownie

0 146

Kue yang terbuat dari campuran cokelat sangat cocok disajikan saat valentine. Apalagi jika disajikan untuk keluarga Anda, pasti sangat senang. Selamat mencoba! Cup Cokelat Brownie adalah salah satu jenis makanan Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Cup Cokelat Brownie

Bahan:
  • 100 gram margarin 
  • 225 gram cokelat masak pekat, potong-potong
  • 2 butir telur 
  • 125 gram gula pasir 
  • 75 gram tepung terigu protein sedang 
  • 25 gram cokelat bubuk 
  • 1/4 sendok teh baking powder 

Bahan Isi:

  • 150 ml susu cair 
  • 50 gram gula pasir 
  • 1/8 sendok teh garam 
  • 1 1/2 sendok makan maizena 
  • 1/4 sendok teh pasta vanila 

Hiasan:

  • 200 gram buttercream 
  • pewarna hijau 
  • sprinkle bintang
Cara Memasak Cup Cokelat Brownie
  • Isi, campur susu cair, gula pasir, garam, dan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Dinginkan.
  • Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental.
  • Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata.
  • Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  • Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
  • Tuang adonan di muffin pendek lebar yang dioles margarin hingga memenuhi setengah tinggi cetakan. Sendokkan isi. Tutup dengan adonan.
  • Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
  • Hias dengan buttercream dan sprinkle bintang.

 

Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/cup-cokelat-brownie.html
Comments
Loading...