Resep Membuat Cup Cake Vanila

0 48

Cup cake yang tampil menjadi bunga nan cantik seperti ini pasti disukai anak-anak. Selain menjadi kudapan yang pas untuk anak, cup cake vaila ini juga bisa menjadi antaran yang istimewa untuk orang yang istimewa pula. Cup Cake Vanila adalah salah satu jenis makanan Spongecake yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Cup Cake Vanila

Bahan:
  • 5 butir telur ayam
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh esens vanila
  • 100 gram margarin, dilelehkan

Bahan Hiasan:

  • 300 gram butter cream
  • 1 sendok teh pewarna kuning
  • 50 gram cokelat keping kecil
Cara Memasak Cup Cake Vanila
  • Kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan esens vanila dan margarin leleh sambil diaduk perlahan.
  • Tuang di cetakan muffin berdiameter 6 cm yang dialasi cup kertas hingga penuh.  Ratakan.
  • Panggang dalam oven panas dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama 15 menit sampai matang. Angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang.
  • Hiasan, aduk 200 gram butter cream dengan pewarna kuning hingga rata. Masukkan ke dalam plastic segitiga. Hias cupcake menggunakan spuit bentuk daun. Semprot melingkar penuh, sisakan bagian tengahnya tanpa hiasan.
  • Masukkan sisa butter cream putih ke plastik segitiga. Potong ujungnya kecil saja. Semprotkan penuh bentuk lancip di bagian tengahnya.
  • Letakkan cokelat keping di atas butter cream putih. Sajikan.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/cup-cake-vanila.html
Comments
Loading...