Resep Membuat Cup Cake Nanas Kelapa

0 249

Buah nanas dan kelapa kering membuat cup cake lebih spesial. Rasanya yang segar dan gurih pasti menggugah selera anda. Cup Cake Nanas Kelapa adalah salah satu Chiffon cake yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Cup Cake Nanas Kelapa

Bahan:
  • 150 gram margarin 
  • 100 gram gula tepung 
  • 3 butir telur 
  • 225 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 100 gram nanas, dipotong kotak
  • 30 gram santan kental instan 
  • 200 gram buttercream, untuk toping
  • 50 gram kelapa kering, dioven, untuk taburan
Cara Memasak 
  • Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  • Masukkan sisa tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan nanas dan santan.
  • Tuang di cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas.
  • Oven 20 dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  • Semprot atas cake dengan buttercream melingkar. Tabur kelapa kering.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/cup-cake-nanas-kelapa.html
Comments
Loading...