Resep Membuat Cup Cake Kornet

0 207

Siapa bilang kornet hanya bisa dijadikan masakan saja? Kornet juga bisa dijadikan kudapan atau kue yang nikmat. Cupcake kornet dengan taburan wijen hitam ini harus Anda coba. Sajian ini pasti banyak yang suka. Cup Cake Kornet adalah salah satu jenis makanan Kue Steam (kukus) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan.

Resep Membuat Cup Cake Kornet

Bahan:
  • 4 butir telur 
  • 50 gram gula pasir 
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 
  • 125 gram tepung terigu protein sedang 
  • 75 gram margarin 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok makan susu kental manis putih 

Bahan Isi:

  • 5 butir telur puyuh rebus, dikupas, dibelah dua
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 100 gram kornet 

Bahan Taburan:

  • 1 sendok teh wijen hitam

Cara Memasak Cup Cake Kornet

  • Lelehkan margarin. Tambahkan susu dan kornet. Aduk rata. Sisihkan.
  • Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
  • Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk perlahan. Tambahkan campuran margarin. Aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang muffin sampai setengah tinggi loyang yang dialas cup kertas. Beri isi.Tuang adonan hingga penuh. Taburkan wijen.
  • Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/cup-cake-kornet.html
Comments
Loading...