Resep Membuat Cumi Kecap Manis Lezat

0 318
Memasak cumi kering dengan dicampur dengan kecap manis yang dimana menggabungkan antar rasa gurih yang keluar dari cumi tersebut ditambah dengan manis dan lezatnya kecap tersebut. Yang tentunya dari gabungan dua rasa tersebut dapat meningkatkan selera makan kita. Sajian menu kali ini sangat cocok disajikan untuk anak-anak yang dimana menu ini tidak terlalu pedas. Untuk membuatnya, berikut admin bagikan resepnya.

Resep Cumi Kecap Manis

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat cumi kecap manis lezat:
  • 1 kg Cumi Segar
  • 8 siung bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 ruas jari Lengkuas dikeprok
  • 2 buah jeruk nipis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm kecap manis
  • 10 buah cabe hijau besar diiris memanjang.
Cara memasak Cumi Kecap Manis Lezat :
  • Bersihkan cumi, buang tintanya.
  • Potong cumi +/- 1 cm, rendam dengan air jeruk nipis +/- 15 menit
  • Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe ijo.
  • Masukkan cumi, masak sebentar saja, tambahkan kecap manis dan garam.
  • Beri sedikit gula dan air, masak sampai cumi empuk.
Source http://www.reseptante.com/ http://www.reseptante.com/2013/11/Cara-Membuat-Cumi-Kecap-Manis-Lezat.html
Comments
Loading...