Resep Membuat Chocolate Spekuk Cookies

0 11

Rasa dan aroma kue kering yang satu ini memang sangat istimewa. Bumbu spekuk yang harum membuat kue kering ini terasa nikmat. Hiasan dari cokelat masak putih menjadikannya terlihat lebih cantik. Simpan dalam toples yang tertutup rapat agar terjaga kerenyahannya. Chocolate Spekuk Cookies adalah salah satu jenis makanan cookiesyang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Chocolate Spekuk Cookies

Bahan:
  • 150 gram margarin 
  • 100 gram gula tepung 
  • 1 kuning telur 
  • 1/4 sendok teh cokelat pasta 
  • 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 115 gram tepung terigu protein sedang 
  • 2 sendok teh bumbu spekuk 
  • 50 gram maizena 
  • 25 gram susu bubuk 
  • 15 gram cokelat bubuk 
  • 1/4 sendok teh baking powder
Cara Memasak Chocolate Spekuk Cookies
  • Kocok margarin dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  • Masukkan cokelat pasta dan cokelat masak pekat. Aduk rata.
  • Tambahkan tepung terigu, bumbu spekuk bubuk, maizena, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan plastik segitiga yang sudah diberi spuit bintang. Semprot bentuk bulat di atas loyang yang sudah dioles margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 15 menit sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/chocolate-spekuk-cookies.html
Comments
Loading...