Resep Membuat Cantik Manis Kacang Hijau

0 178

Kue tradisional yang satu ini pas jika anda sajikan dan anda hidangkan kepada keluarga tercinta pada saat hari spesial. Cantik Manis Kacang Hijau adalah salah satu masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Cantik Manis Kacang Hijau

Bahan:
  • 25 gram kacang hijau kulit 
  • 500 ml air 
  • 2 lembar daun pandan 
  • 1/2 bungkus (60 gram) tepung hunkwe 
  • 200 ml santan kental instan 
  • 100 ml gula pasir 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/8 sendok teh vanili bubuk
Cara Memasak Cantik Manis Kacang Hijau
  • Rebus kacang hijau, air, dan daun pandan sampai matang. Saring dan ukur 300 ml air rebusan.
  • Larutkan tepung hunkwe dengan air rebusan. Sisihkan.
  • Rebus santan, gula pasir, garam, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tuang larutan tepung hunkwe. Masak sampai meletup-letup. Angkat. Tambahkan kacang hijau. Aduk rata.
  • Sendokkan di atas plastik. Bungkus. Lipat dan biarkan dingin.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/cantik-manis-kacang-hijau.html
Comments
Loading...