Resep Membuat Canape Biskuit Krim Ayam

0 45

Kombinasi ayam suwir,susu cair dan bahan lainnya menjadikan biskuit ini istimewa. Penasaran? Rasanya yang lezat dan renyah pasti menggugah selera anda. Canape Biskuit Krim Ayam adalah salah satu jenis makanan pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Canape Biskuit Krim Ayam

Bahan Alas:

  • 200 gram margarin dingin 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 250 gram tepung terigu protein sedang 
  • 2 sendok makan tepung beras 
  • 25 gram keju cheddar parut 

Bahan Krim Ayam:

  • 1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang 
  • 200 ml susu cair 
  • 50 gram ayam suwir 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh pala bubuk 
  • 1 sendok teh seledri cincang 
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis 

Bahan Pelengkap:

  • 8 lembar selada 
  • 7 lembar keju lembaran, dipotong bunga
Cara Memasak Canape Biskuit Krim Ayam
  • Alas: kocok margarin dan garam 30 detik. Masukkan tepung terigu dan tepung beras sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
  • Giling tipis adonan setebal 1/2 cm.
  • Cetak bulat diameter 5 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  • Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
  • Krim ayam: panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  • Masukkan ayam suwir, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai kental. Tambahkan seledri. Aduk rata.
  • Ambil sepotong biskuit. Oles tipis dengan krim ayam. Tempelkan selada. Sendokkan krim ayam di atasnya. Tempelkan potongan keju lembaran.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/canape-biskuit-krim-ayam.html
Comments
Loading...