Resep Membuat Cake Ubi 2 Lapis

0 13

Ubi kuning yang dipadukan dengan cokelat dan kacang tanah kupas menghasilkan cake yang sangat istimewa. Penasaran? Rasa yang unik dan lezat pasti akan menggugah selera anda. Cake Ubi 2 Lapis adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Cake Ubi 2 Lapis

Bahan:
  • 150 gram margarin 
  • 120 gram gula pasir halus 
  • 75 gram ubi kuning kukus, dihaluskan
  • 3 butir telur 
  • 150 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 1/2 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan susu bubuk, dilarutkan

Bahan Topping:

  • 50 gram cokelat masak susu 
  • 25 gram kacang tanah kupas, dicincang halus, dioven
Cara Memasak Cake Ubi 2 Lapis
  • Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut.
  • Masukkan ubi. Kocok rata.
  • Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
  • Ambil 1/4 adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  • Semprot adonan cokelat di cetakan tulban mini. Tuang atasnya dengan adonan putih.
  • Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/cake-ubi-2-lapis.html
Comments
Loading...