Resep Membuat Cake Moka Harum Rempah

0 14

Cake lembut dan aroma rempah yang harum terasa lebih lengkap dengan taburan almon slice yang gurih dan renyah. Sajikan untuk kesempatan istimewa. Cake Moka Harum Rempah adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Cake Moka Harum Rempah

Bahan:
  • 6 butir telur 
  • 175 gram gula pasir 
  • 165 gram tepung terigu protein sedang 
  • 10 gram tepung maizena 
  • 75 ml santan dari 1/2 butir kelapa 
  • 1 sendok teh moka pasta 
  • 50 ml margarin, dilelehkan
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 25 gram almond iris tipis, untuk taburan
Cara Memasak Cake Moka Harum Rempah
  • Kocok telur dan gula 25 menit sampai mengembang.
  • Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  • Di wadah lain, aduk santan, moka pasta, margarin, dan garam. Tuang ke adonan tepung. Aduk rata.
  • Masukkan adonan ke dalam loyang persegi 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan almond iris.
  • Oven 40 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/cake-moka-harum-rempah.html
Comments
Loading...