Resep Membuat Cake Madu Jahe Wijen

0 115

Cake madu jahe wijen. Dari namanya kue yang satu ini memang sangat pas dinikmati disore hari yang dingin. Tak hanya cocok dengan segelas minuman hangat, suasana keluarga yang berkumpul juga menjadi lebih hangat. Cake Madu Jahe Wijen adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Cake Madu Jahe Wijen

Bahan:
  • 4 butir telur 
  • 75 gram gula pasir 
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 
  • 30 gram madu 
  • 50 gram jahe parut 
  • 100 gram tepung terigu protein sedang 
  • 15 gram susu bubuk 
  • 75 gram margarin, dilelehkan
  • 25 gram wijen, disangrai
  • 100 gram cokelat masak, dilelehkan untuk topping
  • 10 gram wijen sangrai untuk taburan
Cara Memasak Cake Madu Jahe Wijen
  • Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan madu dan jahe. Kocok perlahan.
  • Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan margarin leleh dan wijen sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tuang di loyang diameter 24 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  • Hias dengan cokelat masak leleh dan taburan wijen.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/cake-madu-jahe-wijen.html
Comments
Loading...