Resep Membuat Cake Lembut Stroberi

0 86

Cake lembut dengan rasa segar dari buah stroberi, rasanya sangat pas jika disajikan sebagai hidangan penutup untuk jamuan istimewa. Cake Lembut Stroberi adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Cake Lembut Stroberi

Bahan Stroberi:

  • 1 sendok makan air 
  • 3 sendok makan selai stroberi 
  • 250 gram stroberi, dibelah dua

Bahan Cake:

  • 4 putih telur 
  • 50 gram gula pasir 
  • 4 kuning telur 
  • 50 gram tepung terigu protein rendah 
  • 25 gram margarin, dilelehkan
Cara Memasak Cake Lembut Stroberi
  • Masak bahan stroberi sampai kental. Letakkan di dasar cetakan diameter 9 cm yang dioles margarin.
  • Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil dikocok rata.
  • Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk perlahan. Tambahkan margarin leleh. Aduk perlahan.
  • Tuang ke cetakan. Letakkan cetakan di loyang yang diberi sedikit air.
  • Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/cake-lembut-stroberi.html
Comments
Loading...