Resep Membuat Cake Kenari Labu Kuning

0 134

Cake yang satu ini sangat unik dan tidak biasa. Memadukan antara kenari dan labu kuning. Hmm.. Penasaran akan rasanya? Langsung saja buat di dapur Anda. Cake Kenari Labu Kuning adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Cake Kenari Labu Kuning

Bahan:
  • 200 gram margarin 
  • 150 gram gula pasir halus 
  • 100 gram labu kuning kukus, dihaluskan
  • 4 butir telur 
  • 250 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1/2 sendok teh bumbu spekuk 
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 50 gram santan kental instan 
  • 100 gram kenari, dicincang halus
  • 50 gram kismis, dipotong dua bagian
  • 20 gram kenari, diiris panjang untuk taburan
Cara Memasak Cake Kenari Labu Kuning
  • Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan labu kuning. Kocok rata.
  • Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  • Masukkan sisa tepung terigu, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan santan.
  • Tambahkan kenari dan kismis. Aduk rata.
    Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Tabur kenari.
  • Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/cake-kenari-labu-kuning.html
Comments
Loading...