Resep Membuat Cake Kacang Spekuk Kukus

0 29

Kombinasi kacang tanah dan bumbu spekuk menjadikan cake kukus ini lebih lezat. Resep cake ini wajib anda coba. Cake Kacang Spekuk Kukus adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utam yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Cake Kacang Spekuk Kukus

Bahan:
  • 275 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 1 sendok teh bumbu spekuk 
  • 75 gram kacang tanah, dioven, dihaluskan
  • 2 butir telur 
  • 200 ml santan (dari 50 ml santan kental instan dan 150 ml air) 
  • 80 ml minyak goreng 
  • 100 gram gula palem 
  • 35 gram gula pasir
Cara Memasak Cake Kacang Spekuk Kukus
  • Ayak tepung terigu, baking powder, dan bumbu spekuk. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata.
  • Kocok lepas telur, santan, dan minyak goreng. Tambahkan gula palem dan gula pasir. Aduk sampai larut.
  • Tuang sedikit –sedikit ke campuran tepung terigu. Aduk rata.
  • Tuang di cetakan muffin yang dioles minyak.
  • Kukus 20 menit dengan api besar sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/cake-kacang-spekuk-kukus.html
Comments
Loading...