Resep Membuat Cake Brownies Ubi Ungu Keju

0 567

Ubi ungu juga bisa dijadikan bahan dasar pembuatan cake brownies. Cake brownies dari bahan ubi ungu tak hanya nikmat di lidah namun juga sehat untuk tubuh. Rasanya sangat nikmat, ubi ungu ini memiliki banyak khasiat untuk tubuh kita. Langsung saja membuatnya dirumah ya mom. Selamat mencoba.

Resep Cake Brownies Ubi Ungu Keju

Bahan Cake Brownies Ubi Ungu Keju
  • 150 gram margarin
  • 1 sendok teh esens vanila
  • 150 gram gula tepung
  • 200 gram ubi ungu kukus, haluskan
  • 25 ml santan kental instan
  • 1 sendok teh baking powder
  • 4 butir telur
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
Bahan Streusel (aduk Rata Dan Dinginkan)
  • 20 gram margarin
  • 2 sendok teh gula tepung
  • 2 sendok makan keju cheddar parut
  • 30 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 sendok teh susu bubuk
Cara Membuat Cake Brownies Ubi Ungu Keju
  • Pertama-tama kocok margarin dan gula tepung hingga lembut dan pucat.
  • Selanjutnya masukkan ubi ungu kukus. Kocok rata.
  • Kemudian tambahkan esens vanila. Kocok rata.
  • Sekarang masukkan telur satu per satu bergantian dengan sedikit tepung terigu sambil dikocok rata.
  • Lalu tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkanlah santan kental instan. Aduk rata.
  • Tuangkan ke loyang loaf ukuran 20 x 10 x 9 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Nah yang terakhir oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius selama 15 menit. Keluarkan dari oven. Taburkan streusel. Oven lagi 35 menit hingga matang.
Source http://www.earlly.com/ http://www.earlly.com/cake-brownies-ubi-ungu-keju.html
Comments
Loading...