Resep Membuat Burger Ikan Goreng

0 17

Burger dengan isi ikan kakap goreng ini bisa menjadi bekal untuk buah hati kesekolah. Selain praktis dan enak sajian ini juga bergizi. Burger ikan goreng adalah salah satu jenis makanan Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Burger Ikan Goreng

Bahan:
  • 6 lembar roti burger siap pakai 

Bahan Isi:

  • 300 gram ikan kakap fillet, dicincang kasar
  • 1/2 sendok teh kecap ikan 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok makan tepung sagu 
  • 1/4 sendok teh air jeruk lemon 

Bahan Pelapis:

  • 100 gram tepung panir kasar 

Bahan Pencelup:

  • 2 putih telur 

Bahan Pelengkap:

  • 6 lembar keju lembaran 
  • 6 lembar daun selada 

Bahan Saus :

  • 100 gram mayones 
  • 1/2 sendok makan saus sambal 
  • 1 sendok makan saus tomat
Cara Memasak Burger Ikan Goreng
  • Isi,aduk rata ikan kakap, kecap ikan, garam, merica, tepung sagu, dan air jeruk lemon. Bentuk bulat pipih. Gulingkan ditepung panir. Celup telur. Gulingkan lagi.
  • Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  • Saus, Campur mayones, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata.
  • Lapis dengan roti, saus, dan pelengkapnya.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/burger-ikan-goreng-2.html
Comments
Loading...