Resep Membuat Bubur Singkong Saus Gula Merah

0 156

Bosan dengan bubur ayam? kali ini bubur legit dengan bonus lezatnya buah nangka, membuat kita memiliki cita rasa baru akan sajian bubur. Ayo, cobain rasa legit dari bubur yang satu ini. di jamin rasanya sempurna! Bubur Singkong Saus Gula Merah adalah salah satu masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bubur Singkong Saus Gula Merah

Bahan:
  • 500 gram singkong dipotong kecil dan dikukus matang
  • 1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa 
  • 2 lembar daun pandan 
  • 1 sendok teh garam 
  • 50 gram tepung beras dan 100 ml air dilarutkan

Bahan Saus:

  • 250 ml air 
  • 1 lembar daun pandan 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 50 gram gula merah sisir 
  • 3 buah nangka diiris panjang 
  • 1/2 sendok makan tepung sagu dan 1/2 sendok makan air dilarutkan
Cara Memasak Bubur Singkong Saus Gula Merah
  • Rebus santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Masukkan singkong. Aduk rata.
  • Masukkan larutan tepung beras. Masak sampai kental.
  • Saus, rebus air, daun pandan, garam, gula merah sisir, dan nangka.Masak sampai gula larut. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampaikental.
  • Sajikan bubur singkong bersama kuah gula merah.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bubur-singkong-saus-gula-merah.html
Comments
Loading...