Resep Membuat Bongko Jagung Kelapa Muda

0 220

Bongko Jagung Kelapa Muda adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Selain itu cara membuatnya juga mudah dan rasanya sanagtlah lezat. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bongko Jagung Kelapa Muda

Bahan:
  • 100 gram jagung manis, dipipil
  • 100 gram jagung manis, diparut dan diblender halus
  • 150 gram kelapa muda
  • 4 lembar roti tawar, disobek-sobek kasar
  • 3 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
  • 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • Daun pisang untuk membungkus
Cara Memasak Bongko Jagung Kelapa Muda
  • Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan santan. Aduk rata.
  • Tambahkan jagung manis pipil, jagung manis parut, kelapa muda, dan roti tawar. Aduk rata.
  • Bungkus dengan daun pisang yang dilapis plastik.
  • Kukus di atas api kecil sampai matang.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/bongko-jagung-kelapa-muda.html
Comments
Loading...