Resep Membuat Bolu Gulung Gurih Keju

0 82

Lembutnya bolu gulung ini semakin jatuh hati rasanya setelah merasakan gurihnya kaju didalamnya dan taburan wijen yang melengkapinya. Bolu Gulung Gurih Keju adalah salah satu jenis makanan pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bolu Gulung Gurih Keju

Bahan:

  • 3 butir telur 
  • 50 gram gula pasir 
  • 1 sendok teh sp 
  • 60 gram tepung terigu protein sedang 
  • 60 gram margarin, dilelehkan
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk 

Bahan Taburan:

  • 1 sendok makan kucai, diiris halus
  • 1 sendok makan bawang merah goreng 
  • 1 sendok makan wijen 

Bahan Isi:

  • 30 gram butter cream 
  • 60 gram keju parut panjang
Cara Memasak Bolu Gulung Gurih Keju
  • Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
  • Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan margarin dan kaldu bubuk sambil diaduk perlahan.
  • Tuang di loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Tabur bahan taburan. Oven 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
  • Bagi 2 kue. Oles butter cream. Tabur keju. Gulung dan padatkan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bolu-gulung-gurih-keju.html
Comments
Loading...