Resep Membuat Bola Tape Goreng Keju

0 77

Bola Tape Goreng Keju adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bola Tape Goreng Keju

Bahan:
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 gram tape singkong, dihaluskan
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur
  • 200 ml air 
  • 20 gram margarin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram keju cheddar, potong-potong kotak
  • Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Memasak Bola Tape Goreng Keju
  • Campur tepung terigu, tape singkong, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.
  • Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni dengan mikser spiral sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai licin.
  • Tambahkan keju. Aduk sampai tersebar.
  • Ambil sedikit adonan. Bentuk bola dengan sendok.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bola-tape-goreng-keju.html
Comments
Loading...