Resep Membuat Bola Kentang Isi Keju

0 139

Bola Kentang Isi Keju adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bola Kentang Isi Keju

Bahan Kulit:

  • 300 gram kentang kukus haluskan
  • 2 sendok makan susu bubuk 
  • 1 kuning telur 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh pala bubuk 
  • 1 sendok makan mentega tawar 
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

  • 22 buah keju cubes

Bahan Pelapis:

  • 2 putih telur kocok lepas
  • 100 gram tepung panir kasar orange
Cara Memasak Bola Kentang Isi Keju
  • Aduk rata bahan kulit.
  • Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Isi dengan keju cubes. Bentuk bola.
  • Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke putih telur. Gulingkan lagi di tepung panir kasar.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bola-kentang-isi-keju.html
Comments
Loading...