Resep Membuat Bola-Bola Nasi Goreng

0 111

Olahan nasi goreng dibuat dalam bentuk yang unik. Dikombinasikan dengan daging ayam, sosis ayam dan bahan lainnya menjadikan hidangan ini spesial. Penasaran? Resep berikut wajib anda coba. Bola-Bola Nasi Goreng adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama nasi, mie, Pasta yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bola-Bola Nasi Goreng

Bahan Nasi Goreng:

  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 50 gram dada ayam rebus, dipotong kotak
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 400 gram nasi putih dingin 
  • 50 gram jagung manis pipil 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis 
  • minyak untuk menggoreng 
  • 3 buah sosis ayam, dipotong setebal 1 1/2 cm untuk isi

Bahan Pencelup:

  • 3 butir telur, dikocok lepas
  • 75 gram tepung panir kasar
Cara Memasak Bola-Bola Nasi Goreng
  • Nasi goreng: Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
  • Masukkan nasi, jagung manis, saus tomat, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
  • Ambil sedikit nasi goreng. Isi dengan sosis ayam. Kepal-kepal. Bentuk bulat.
  • Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bola-bola-nasi-goreng.html
Comments
Loading...