Resep Membuat Bola-Bola Kari Keju

0 131

Apakah Anda menggelar pesta atau sekedar mengadakan acara kumpul-kumpul saja, Anda pasti membutuhkan snack ringan untuk sajian sambil menunggu pergantian tahun. Nah, inilah pilihannya. Bola-bola kari keju yang lezat siap jadi rebutan. Bola-Bola Kari Keju adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bola-Bola Kari Keju

Bahan:
  • 150 gram margarin 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh kari bubuk 
  • 1 kuning telur 
  • 100 gram keju cheddar, diparut, angin _ anginkan supaya kering
  • 150 gram tepung terigu protein sedang 
  • 25 gram tepung maizena 
  • 15 gram susu bubuk 
  • 1/2 sendok teh baking powder

Bahan Olesan (aduk Rata):

  • 2 kuning telur 
  • 1 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:

  • 1 sendok makan margarin 
  • 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
Cara Memasak Bola-Bola Kari Keju
  • Taburan: aduk bahan taburan dengan garpu sampai berbutir. Dinginkan dalam lemari es.
  • Kocok margarin, garam, dan kari bubuk 45 detik. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Bentuk bola kecil. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  • Oles dengan bahan olesan. Tabur dengan bahan taburan.
  • Oven 55 menit dengan suhu 130 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bola-bola-kari-keju.html
Comments
Loading...