Resep Membuat Bluder Cake Keju

0 134

Camilan cake keju empuk untuk sore hari. Bluder Cake Keju adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bluder Cake Keju

Bahan:
  • 12 kuning telur 
  • 100 gram gula pasir halus 
  • 60 gram tepung terigu protein sedang 
  • 15 gram susu bubuk 
  • 100 gram cream cheese 
  • 100 gram mentega asin , lelehkan
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 10 gram keju parmesan untuk taburan
Cara Memasak Bluder Cake Keju
  • Aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit.
  • Tim cream cheese sampai larut. Masukkan mentega asin. Aduk sampai larut. Angkat dan sisihkan.
  • Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai mengembang. Tambahkantepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan biang, campuran mentega, dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tuang di cetakan oval yang dioles margarin. Tabur keju parmesan.
  • Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bluder-cake-keju.html
Comments
Loading...