Resep Membuat Blondie Brownis Kelapa

0 92

Kelapa kering ternyata tak hanya bisa dipakai untuk membuat kue kering saja. Coba resep blondie brownis dengan kelapa kering ini. Pasti rasanya lebih istimewa. Blondie Brownis Kelapa adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Blondie Brownis Kelapa

Bahan:
  • 100 gram margarin 
  • 180 gram cokelat masak susu, dipotong _ potong
  • 2 butir telur 
  • 100 gram gula pasir 
  • 50 gram tepung terigu protein sedang 
  • 10 gram susu bubuk 
  • 1/4 sendok teh baking powder 
  • 20 gram kelapa kering siap pakai 
  • 50 gram cokelat masak putih, diserut, dibekukan
  • 25 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
  • 15 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar untuk taburan
Cara Memasak Blondie Brownis Kelapa
  • Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak susu. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental.
  • Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata. Masukkan campuran margarin sedikit – sedikit sambil dikocok rata.
  • Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan kelapa kering, cokelat masak putih, dan kacang tanah cincang. Aduk rata. Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin. Tabur kacang tanah.
  • Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/blondie-brownis-kelapa.html
Comments
Loading...