Resep Membuat Biskuit Almond

0 4

Bentuk semua adonan dahulu, baru digulingkan di atas gula pasir agar tidak lengket di tangan. Biskuit Almond adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Biskuit Almond

Bahan:
  • 125 gram almon bubuk 
  • 1 sendok makan tepung terigu protein rendah
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 125 gram gula pasir halus
  • 30 gram putih telur

Bahan Pelapis:

  • 50 gram gula pasir halus
Cara Memasak Biskuit Almond
  • Campur almon bubuk, tepung terigu, baking powder, dan 75 gram gula pasir (dari 125 gram gula pasir). Aduk rata. Sishkan.
  • Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sisanya. Kocok sampai kental.
  • Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
  • Ambil sedikit adonan. Bentuk oval. Gulingkan di gula pasir halus.
  • Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  • Oven 17 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/biskuit-almond.html
Comments
Loading...