Resep Membuat Bika Kopi Karamel

0 20

Sajian yang pas untuk anda dan keluarga saat kumpul bersama dan saat minum kopi atau pun teh hangat bersama keluarga salah satunya adalah bika. Pada resep kali ini kue tersebut dikreasikan rasanya dengan menggunakan kopi dan karamel. Bika Kopi Karamel adalah salah satu masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bika Kopi Karamel

Bahan:
  • 5 butir telur 
  • 150 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1 sendok teh soda kue 
  • 85 gram margarin, dikocok lembut
  • 100 gram susu kental manis putih
Cara Memasak Bika Kopi Karamel
  • Karamel: gosongkan gula pasir. Tuang air dan kopi instan. Aduk sampai kopi larut. Dinginkan.
  • Kocok telur sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan margarin, susu kental manis putih, dan karamel. Aduk rata.
  • Tuang di loyang tulban diameter 22 cm yang dioles margarin, dialas kertas roti, dan ditabur tepung terigu.
  • Oven 45 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bika-kopi-karamel.html
Comments
Loading...