Resep Membuat Bihun Goreng Bumbu Kunyit

0 122

Menyeduh bihun sebaiknya tidak terlalu lembek, agar tidak hancur saat diolah. Bihun Goreng Bumbu Kunyit adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bihun Goreng Bumbu Kunyit

Bahan:
  • 200 gram bihun, diseduh, tiriskan
  • 8 buah bakso sapi, dipotong-potong
  • 100 gram caisim, dipotong kasar
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 1 sendok teh saus tomat 
  • 1 sendok teh kecap asin 
  • 1 1/2 sendok teh garam 
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis 
  • bawang merah goreng untuk taburan 

Bumbu Halus:

  • 3/4 sendok teh merica 
  • 5 siung bawang putih 
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm kunyit, dibakar
Cara Memasak Bihun Goreng Bumbu Kunyit
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata. Tambahkan caisim dan daun bawang. Tumis sampai layu.
  • Masukkan bihun, saus tomat, kecap asin, dan garam. Aduk bihun sampai terbalut bumbu.
  • Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bihun-goreng-bumbu-kunyit-2.html
Comments
Loading...