Resep Membuat Belut Goreng Berbumbu

0 63

Untuk menghilangkan lender pada kulit belut, lumuri dengan garam dan gosok perlahan. Garam yang digunakan ada baiknya garam kasar. Belut Goreng Berbumbu adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama ikan & Seafood yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Belut Goreng Berbumbu

Bahan:

  • 500 gram belut, potong-potong 3 bagian, cuci dengan garam sampai tidak berlendir
  • 1 sendok teh jeruk nipis 
  • minyak untuk menggoreng 

Bumbu Halus:

  • 5 buah cabai merah 
  • 2 siung bawang putih 
  • 1 cm kunyit 
  • 1 cm jahe 
  • 1/2 sendok teh ketumbar 
  • 1 sendok teh garam
Cara Memasak Belut Goreng Berbumbu
  • Lumuri belut dengan air jeruk nipis dan bumbu halus. Biarkan 1 jam.
  • Panaskan minyak goreng. Goreng belut sampai kering.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/belut-goreng-berbumbu.html
Comments
Loading...