Resep Membuat Banana Layer Brownies

0 18

Brownis cokelat memang sangat kompak jika dipadukan dengan pisang. Sajian nikmat ini sangat pas jika disajikaan saat yang istimewa. Adonan jangan terlalu lama dikocok, supaya tidak ngaret. Banana Layer Brownies adalah salah satu pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Banana Layer Brownies

Bahan:

  • 150 gram mentega tawar 
  • 200 gram dark cooking chocolate, potong _ potong
  • 75 gram gula pasir halus 
  • 2 butir telur 
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk 
  • 20 gram cokelat bubuk 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 50 gram kacang mede, cincang kasar, sangrai
  • 70 gram pisang sale, dibelah dua melebar
  • 15 gram almond slice, untuk taburan
Cara Memasak Banana Layer Brownies
  • Panaskan mentega. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Angkat. 
  • Masukkan gula pasir. Kocok sampai kental. Tambahkan telur. Kocok sampai kental. 
  • Masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan kacang mede. Aduk rata.
  • Tuang setengah bagian di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Tata sale. Tuang lagi sisa adonan. Tabur almon.
  • Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/banana-layer-brownies.html
Comments
Loading...