Resep Membuat Bakwan Taoge Cumi Asin

0 43

Bakwan Taoge Cumi Asin adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bakwan Taoge Cumi Asin

Bahan:
  • 150 gram taoge
  • 3 buah cumi asin, diseduh air panas, digoreng sebentar dan disuwir halus
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 150 ml air
Bumbu halus:
  • 2 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah keriting
Cara Memasak Bakwan Taoge Cumi Asin
  • Aduk rata tepung terigu, garam, merica bubuk, air, dan bumbu halus. Masukkan telur. Aduk rata.
  • Tambahkan taoge, cumi asin, dan daun bawang. Aduk rata.
  • Panaskan sendok sayur di dalam minyak goreng. Angkat sendok sayur. Tuang campuran taoge.
  • Masukkan lagi ke dalam minyak panas. Biarkan sampai setengah matang. Keluarkan dari sendok sayur. Goreng sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bakwan-taoge-cumi-asin.html
Comments
Loading...