Resep Membuat Bakwan Sayur Wijen

0 25

Gurihnya bakwan sayuran yang menggunakan bayam ini terasa berbeda. Wijen yang digunakan untuk campuran bakwan ini memberikan sesuatu yang spesial. Agar tak penasaran dengan rasanya, yuk cobain langsung! Bakwan Sayur Wijen adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bakwan Sayur Wijen

Bahan:
  • 125 gram tepung terigu protein sedang 
  • 25 gram tepung beras 
  • 1 butir telur 
  • 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • 100 ml air 
  • 50 gram wortel, dipotong korek api
  • 50 gram daun bayam, dipotong kasar
  • 25 gram taoge panjang 
  • 50 gram jamur merang, dipotong – potong
  • 2 batang kucai 
  • 1 3/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1 sendok teh minyak wijen 
  • 1 sendok makan wijen, disangrai
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Bakwan Sayur Wijen
  • Campur tepung terigu, tepung beras, telur, bawang putih, dan air. Aduk rata.
  • Masukkan wortel, daun bayam, taoge, jamur merang, dan kucai. Aduk rata.
  • Masukkan garam, gula, merica, minyak wijen, dan wijen. Aduk rata.
  • Panaskan minyak goreng. Ambil sedikit adonan. Cetak di sendok sayur yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bakwan-sayur-wijen.html
Comments
Loading...