Resep Membuat Bakwan Sayur Bakso

0 15

Bakwan sebagai pelengkap dalam menu sehari-hari sangat memberikan variasi. Tak hanya bakwan sayur saja yang bisa Anda sajian, tapi bakwan dengan campuran potongan bakso juga sangat pas untuk dinikmati. Bakwan Sayur Bakso adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bakwan Sayur Bakso

Bahan:
  • 3 lembar kol, diiris halus
  • 2 buah wortel, dipotong korek api
  • 30 gram taoge 
  • 10 buah bakso sapi, dipotong-potong
  • 150 gram tepung terigu 
  • 2 butir telur 
  • 200 ml air 
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • minyak untuk menggoreng 

Bumbu Halus:

  • 5 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
  • 1 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh gula pasir
Cara Memasak Bakwan Sayur Bakso
  • Campurkan  bumbu halus, kol, wortel, taoge, dan bakso sapi. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu.Aduk rata.
  • Masukkan telur dan air. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan irisan daun bawang.
  • Sendokkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan kecokelatan.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/bakwan-sayur-bakso-2.html
Comments
Loading...