Resep Membuat Bakwan Jagung Ebi

0 108

Bakwan biasanya disajikan sebagai makanan pelengkap. Dan untuk kali ini pelengkap tersebut dapat buat sendiri dirumah dengan mengkreasikan Bakwan seperti pada resep kali ini menggunakan jagung dan ebi. Bakwan Jagung Ebi adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bakwan Jagung Ebi

Bahan:
  • 3 buah (450 gram) jagung manis, diparut 
  • 1 buah (200 gram) jagung manis, dipipil 
  • 50 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan 
  • 50 ml santan kental instan 
  • 1 butir telur, dikocok lepas 
  • 1 tangkai seledri, diiris halus 
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih 
  • 1 sendok makan bawang merah goreng 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica 
  • 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Memasak Bakwan Jagung Ebi
  • Campur jagung manis, tepung terigu, ebi, santan instan, telur, seledri, dan bumbu halus. Aduk rata.
  • Sendokkan campuran jagung manis ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bakwan-jagung-ebi.html
Comments
Loading...