Resep Membuat Bakso Goreng Urat

0 273

Olahan daging sengkel dibuat dalam sajian yang unik. Bakso urat yang digoreng menghasilkan citarasa yang lezat. Bakso goreng urat cocok disantap bersama saus sambal. Bakso Goreng Urat adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Cara Membuat Bakso Goreng Urat

Bahan:
  • 250 gram daging sengkel, dipotong-potong
  • 2 siung bawang putih 
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 1/4 sendok teh garam 
  • 3/4 sendok teh merica bubuk 
  • 3/4 sendok teh penyedap rasa 
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 175 gram tepung sagu 
  • 170 ml air es 
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Bakso Goreng Urat
  • Cincang halus daging dan bawang putih. Masukkan daun bawang, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Masukkan tepung sagu. Aduk rata. Tuang air es. Uleni sampai bergumpal.
  • Bentuk bola-bola dengan sendok.
  • Goreng salam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/bakso-goreng-urat.html
Comments
Loading...