Resep Membuat Bakpao Nugget Ayam

0 58

Selain jeruk, bakpau sangat identik dengan imlek. Bakpau pun bisa dikreasikan macam-macam isinya. Selamat mencoba. Bakpao Nugget Ayam adalah salah satu kue steam (kukus) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bakpao Nugget Ayam

Bahan Kulit:

  • 1 resep bahan kulit ii 
  • 1 sendok wijen, disangrai untuk taburan

Bahan Isi:

  • 225 gram ayam giling 
  • 50 gram tepung panir putih halus 
  • 1/4 bawang bombay cincang halus 
  • 50 gram keju parut 
  • 3 butir telur ayam 
  • 3/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 3/4 sendok teh pala bubuk
Cara Memasak Bakpao Nugget Ayam
  • Isi: campur semua bahan isi. Aduk rata.
  • Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dialas plastik..
  • Kukus 30 menit dengan api kecil sampai matang. Dinginkan. Potong-potong isi selebar 3 cm panjang 14 cm. Sisihkan.
  • Kulit: buat dengan cara yang sama.
  • Kempiskan adonan. Giling adonan memanjang setebal 0,7 cm.
  • Letakkan isi di tengah dan lipat dengan adonan asal menutup. Alaskertas roti. Kerat-kerat atasnya punggung pisau. Tabur wijen sangrai.Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  • Kukus 13 menit dengan api sedang sampai matang.
  • Sajikan dengan di potong miring.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bakpao-nugget-ayam.html
Comments
Loading...