Resep Membuat Bakpao Karakter Lucu

0 524

CharPao atau Bakpao Karakter adalah merupakan kue bakpao yang dikreasikan sedemikian rupa hingga terlihat mirip dengan aneka macam karakter kartun maupun hewan yang lucu dan imut. Proses pembuatan Bakpao Karakter ini tidaklah terlalu sulit karena sedikit banyak mirip dengan pembuatan bakpao pada umumnya. Yang membedakan adalah adanya tambahan kreasi karakter kartun maupun hewan lucu pada adonan bakpao tersebut sehingga sangat terlihat menarik dan berbeda dengan kue bakpao yang selama ini kita kenal. Berikut ini admin bagikan cara membuat Bakpao Karakter, anda bisa langsung membuatnya dirumah.

Resep Membuat Bakpao Karakter

Bahan Membuat Bakpao Karakter Lucu :
  • 250 gr Tepung kunci (protein rendah)
  • 1/2 sdt Baking powder
  • 1 sdt Fermipan
  • 50 gr gula halus (gula kastor)
  • 125 ml Susu segar
  • 25 gr Mentega putih
  • 1 sdt ragi instant
  • 1/ 2 sdt Bread improver (Baker Bonus)
  • 1/2 sdt Garam
  • Pewarna makanan secukupnya
  • Isian Secukupnya : bisa menggunakan ayam, cokelat, selai kacang, keju, kacang hijau dll.
Cara Membuat Bakpao Karakter Lucu :
  • Langkah pertama, Ayak tepung dan baking powder jadi satu. Kemudian campur dengan gula, improver serta ragi. Lalu aduk hingga rata.
  • Langkah kedua, Tuangkan susu, lalu mixer hingga setengah kalis. Kemudian masukkan mentega dan garam. Setelah itu mixer terus sampai benar benar kalis dan jadi elastis.
  • Selanjutnya, bulatkan adonan, lalu diamkan dan tutup dengan kain bersih selama kurang lebih 20 menit (hingga mengembang).Kemudian setelah 20 menit, timbang adonan dan bagi tiap adonan tersebut menjadi 50 gr (atau sesuai selera). Setelah itu beri warna pada adonan sesuai selera. Setelah adonan diberi pewarna makanan, bulatkan adonan dan diamkan lagi kurang lebih sekitar 20 menit.
  • Berikutnya, Ambil 1 adonan dan isi dengan cokelat (atau sesuai selera), lalu bulatkan dan beri alasnya kertas roti. Kemudian kreasikan dengan menambahkan adonan penghias (yang telah diberi pewarna makanan) seperti mata, mulut atau bentuk bentuk lucu lainnya. Dan untuk menempelkan adonan penghiasnya, bisa menggunakan air putih sebagai perekatnya.
  • Terakhir, lakukan semua proses menghias adonan dengan cepat (karena jika adonan terlalu lama didiamkan dapat membuat bakpao terasa asam) Kemudian kukus adonan selama kurang lebih 10 menit, setelah itu Bakpao karakter lucu buatan anda siap untuk disajikan.
Source Resep Membuat Bakpao Karakter Lucu Resep Cara Membuat Bakpao Karakter Lucu Praktis
Comments
Loading...