Resep Membuat Bacem Tempe Pedas Gurih

0 93

Bacem biasanya bercita rasa manis. Tapi tak ada salahnya jika Anda pecinta masakan pedas membuat bacem dengan rasa yang pedas. Bacem Tempe Pedas Gurih adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama tahu tempe yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Bacem Tempe Pedas Gurih

Bahan:

  • 10 buah tempe segitiga 
  • 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa 
  • 3 1/2 sendok teh gula merah 
  • 2 sendok teh air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa + 1 sendok makan air)
  • 2 lembar daun salam 
  • 1 cm lengkuas 
  • 2 sendok teh garam 
  • 2 sendok makan minyak goreng 

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah 
  • 2 siung bawang putih 
  • 1 sendok teh ketumbar 
  • 5 buah cabai merah 
  • 3 buah cabai rawit 
  • 1/4 sendok teh garam
Cara Memasak Bacem Tempe Pedas Gurih
  • Rebus semua bahan kecuali minyak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kering.
  • Tambahkan minyak goreng. Aduk rata sampai kecokelatan. Angkat.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/bacem-tempe-pedas-gurih.html
Comments
Loading...