Resep Membuat Baby Buncis Saus Teriyaki

0 83

Baby buncis biasanya tidak dibuang ujung-ujungnya. Kalaupun dibuang, buang bagian pangkalnya saja. Baby Buncis Saus Teriyaki adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  sayur mayur yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Baby Buncis Saus Teriyaki

Bahan:
  • 200 gram baby buncis rebus sebentar
  • 100 gram jagung putren belah memanjang, rebus
  • 50 gram daging giling 
  • 3 siung bawang putih cincang kasar
  • 1/4 buah (25 gram) paprika merah potong dadu
  • 1 1/2 sendok makan taosi 
  • 1 sendok makan saus teriyaki 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk 
  • 1/8 sendok teh gula pasir 
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk 
  • 100 ml air 
  • 1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Baby Buncis Saus Teriyaki
  • Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan paprika merah, taosi, saus teriyaki, garam, merica hitam bubuk, gula pasir, dan paprika bubuk. Aduk rata.
  • Tambahkan baby buncis dan jagung putren. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai matang. 
  • Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Angkat dan sajikan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/baby-buncis-saus-teriyaki.html
Comments
Loading...