Resep Membuat Ayam Goreng Bumbu Ngohyong

0 161

Bumbu ngohyong membuat sajian ayam goreng berikut menjadi berbeda. Penasaran? Ayam goreng bumbu ngohyong cocok disantap bersama sambal terasi dan lalapan. Ayam Goreng Bumbu Ngohyong adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Ayam & bebek yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Ayam Goreng Bumbu Ngohyong

Bahan:
  • 6 buah paha bawah ayam 
  • 2 sendok teh bumbu ngohyong 
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 350 ml air 
  • 1/2 sendok makan gula merah sisir 
  • minyak untuk menggoreng 

Bumbu Halus:

  • 4 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica
Cara Memasak Ayam Goreng Bumbu Ngohyong
  • Rebus ayam, bumbu halus, bumbu ngohyong, daun jeruk, air, dan gula merah sampai meresap dan kering.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/ayam-goreng-bumbu-ngohyong.html
Comments
Loading...