Resep Membuat Ayam Cabai Kering

0 104

Mau coba sensasi pedasnya cabai kering? Cobain deh resep ini. Pedasnya mantaaap! Ayam Cabai Kering adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Ayam & bebek yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Ayam Cabai Kering

Bahan:
  • 1 ekor ayam, potong 24 bagian
  • 1 sendok makan air jeruk nipis 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 3 siung bawang putih, dimemarkan
  • 10 buah cabai kering, potong panjang
  • 1 1/2 sendok makan saus tiram 
  • 2 1/2 sendok teh kecap inggris 
  • 3/4 sendok teh gula pasir 
  • 350 ml air 
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Ayam Cabai Kering
  • Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit. Goreng setengah matang. Sisihkan.
  • Tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum.
  • Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi saus tiram, kecap inggris, dan gula. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sampai bumbu meresap.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/ayam-cabai-kering.html
Comments
Loading...