Resep Membuat Asinan Buah Segar

0 85

Asinan memang selalu memberikan rasa segar tersendiri. Tak hanya asinan sayur tapi asinan buah juga nikmat disantap saat cuaca panas. Asinan Buah Segar adalah salah satu jenis makanan dessert yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama buah-buahan yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Asinan Buah Segar

Bahan:
  • 250 gram nanas, dipotong-potong
  • 200 gram mangga muda, dipotong-potong
  • 200 gram kedondong, dipotong-potong
  • 100 gram bengkuang, dipotong-potong

Bahan Kuah:

  • 50 gram kacang tanah, digoreng
  • 1 sendok makan petis 
  • 6 buah cabai rawit merah 
  • 100 gram gula merah 
  • 1 1/4 sendok teh garam 
  • 100 ml air matang 
  • 1 sendok teh cuka 

Pelengkap:

  • kerupuk mi goreng
Cara Memasak Asinan Buah Segar
  • Kuah: haluskan kacang, petis, dan cabai. Tambahkan gula, garam, dan air. Aduk rata.
  • Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
  • Tuang ke campuran buah. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
  • Sajikan dengan pelengkap.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/asinan-buah-segar.html
Comments
Loading...