Resep Membuat Arem-Arem Sayur Bungkus Dadar

0 135

Arem-arem meemang bisa menjadi sajian yang praktis. Tak hanya cocok untuk sanck tapi pas juga untuk sarapan. Karena terbuat dari nasi dan diisi dengan daging atau dicampur dengan sayuran plus balutan telur dadar diluarnya. Arem-Arem Sayur Bungkus Dadar adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Arem-Arem Sayur Bungkus Dadar

Bahan Aron:

  • 300 gram beras 
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa 
  • 50 gram wortel, dipotong kotak kecil
  • 50 gram buncis, diiris halus
  • 2 1/2 sendok teh garam 
  • 6 potong sosis, dibelah 2 lalu masing-masing dipotong 2 bagian
  • daun pisang untuk membungkus 

Bahan Dadar:

  • 8 butir telur 
  • 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 2 sendok teh minyak goreng
Cara Memasak Arem-Arem Sayur Bungkus Dadar
  • Aron: didihkan santan sambi diaduk. Masukkan beras, wortel, buncis, dan garam. Aduk sampai santan terserap. Sisihkan.
  • Dadar: aduk bahan dadar sampai rata. Buat dadar tipis di wajan antilengket.
  • Ambil selembar daun pisang. Letakkan dadar, sendokkan aron ke dadar. Tambahkan sosis di bagian tengahnya. Gulung dadar hingga terbalut. Bungkus seperti lontong. Semat dengan lidi.
  • Kukus 45 menit sampai matang.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/arem-arem-sayur-bungkus-dadar.html
Comments
Loading...