Resep Membuat Arem- Arem Mie Enak Dan Lezat

0 342

Hidangan untuk acara arisan atau acara keluarga kecil kecilan, akan terasa kurang jika tidak ada hidangan makanan arem arem. Arem arem sendiri bervariasi isinya, tergantung dari selera anda yang membuatnya. Mulai dari arem arem isi mie, isi sayuran, arem arem isi daging, arem arem sambal goreng ati dan arem arem isi tempe. Arem arem sendiri jika dilihat sebenarnya sangat mudah dalam pembuatannya, dan hanya memerlukan bahan yang tidak terlalu banyak bervariasi, hanya berbahan utama beras dan beberapa bahan tambahan yang disesuaikan dengan ide memasak anda. 

Sajian makanan ini hampir mirip dengan lontong, yaitu sama-sama terbuat dari bahan dasar beras hanya saja lebih berasa karena dimasak dengan campuran santan kelapa serta penyedap dan terdapat bahan isi di dalamnya dari campuran tumisan sayuran, tahu dan ayam cincang. Tapi kali ini admin akan membagikan arem- arem yang berbahan dasar mie instan. Penasaran? silahkan simak resep berikut ini.

Resep Arem-  Arem Mie 

Bahan resep:
  • 200 gram mie telur (rendam dalam air panas hingga lunak)
  • Minyak + sedikit mentega untuk menumis
  • 1 buah kecil Bombay cincang halus
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 3 siung bawang merah cincang halus
  • 100 gram ayam cincang halus
  • 1 buah wortel potong kecil
  • Penyedap + gula + garam + merica
  • 1 buah santan instan kemasan segitiga
  • 2 gelas air
  • 2 buah telur kocok
  • Daun pisang lemaskan di atas api
Cara membuat arem arem mie instan:
  • Panaskan minyak+ mentega, tumis bombay, bawang putih, bawang merah hingga wangi.
  • Masukkan ayam cincang + wortel. Masak hingga matang.
  • Tambahkan penyedap + garam + gula + merica sesuai selera. Aduk rata.
  • Masukkan mie yang sudah lunak. Masukkan santan dan air. Aduk rata. 
  • Masak hingga cairan habis terserap oleh mie. Matikan api.
  • Setelah dingin, masukkan kocokan telur. Aduk rata. 
  • Adonan siap untuk dibungkus daun pisang. 
  • Membungkusnya kecil2 saja dan ga telalu padat karna nanti setelah dikukus arem2nya akan mengembang (karna adonan menggunakan telur). 
  • Panaskan kukusan. Setelah semua sudah terbungkus daun pisang, kukus hingga matang (kurang lebih 110-15 menit). 
Source http://www.resepmila.com/ http://www.resepmila.com/2016/09/resep-arem-arem-mie-dan-isi-sayuran-enak.html
Comments
Loading...