Resep Membuat Apel Goreng Wijen

0 27

Ternyata apel juga bisa dinikmati dengan cara digoreng! Apalagi dinikmati dengan taburan gula dan kayu manis bubuk semakin istimewa saja rasanya. Apel Goreng Wijen adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Apel Goreng Wijen

Bahan:
  • 3 buah apel malang 
  • air es untuk pencelup 
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis (kocok Lepas):

  • 200 gram tepung terigu protein tinggi 
  • 50 gram tepung maizena 
  • 1 sendok makan gula tepung 
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 1/2 sendok makan wijen hitam

Pelengkap:

  • 30 gram gula tepung 
  • 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
Cara Memasak Apel Goreng Wijen
  • Potong apel bentuk bulat dan buang tengahnya.
  • Rendam dalam lemari es dengan 1/2 sendok teh garam.
  • Gulingkan ke dalam bahan pelapis yang sudah diayak kecuali wijen.
  • Celup lagi ke dalam air es. Gulingkan lagi ke dalam campuran tepung.
  • Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang.
  • Sajikan dengan pelengkap.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/apel-goreng-wijen.html
Comments
Loading...