Resep Membaut Kue Kurma

0 64

Manisnya buah kurma bisa anda manfaatkan untuk membuat kue yang satu ini. Kue Kurma adalah salah satu jenis makanan pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Kurma

Bahan:
  • 225 gram margarin 
  • 100 gram gula palem 
  • 50 gram gula pasir halus 
  • 5 butir telur 
  • 150 gram kurma 
  • 100 ml susu cair 
  • 225 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 25 gram kenari, diiris panjang untuk taburan
  • 25 gram cokelat masak putih leleh untuk hiasan
Cara Memasak Kue Kurma
  • Blender kurma dengan susu cair. Sisihkan.
  • Kocok margarin, gula palem, dan gula pasir halus sampai lembut.
  • Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  • Masukkan kurma bergantian dengan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Tabur kenari. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-kurma.html
Comments
Loading...