Resep Membaut Kue Kering Isi Lemon

0 117

Kue kering yang diisi dengan lemon yang segar bisa menjadi pilihan Anda untuk pengisi toples saat hari istimewa tiba atau dapat juga menjadi hantaran. Kue Kering Isi Lemon adalah salah satu jenis makanan cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membaut Kue Kering Isi Lemon

Bahan:

  • 225 gram margarin 
  • 175 gram tepung gula 
  • 1 butir telur 
  • 1 kuning telur 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 400 gram tepung terigu protein rendah 
  • 30 gram tepung maizena 
  • 50 gram susu bubuk 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 1/2 sendok teh esens vanila 

Bahan Isi:

  • 200 gram tepung gula 
  • 4 sendok teh air lemon 
  • 4 sendok teh air es 
  • 3 tetes pewarna kuning
Cara Memasak Kue Kering Isi Lemon
  • Panaskan oven 150 derajat Celsius.
  • Kocok margarin dan tepung gula 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
  • Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, esen vanili, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak bunga. Bagi dua bagian. Satu bagian, dilubangi dengan sedotan tepat di tengah bunga.
  • Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.
  • Isi: aduk rata bahan isi. Oleskan di atas kue kering yang tidak berlubang yang sudah dingin. Tutup dengan kue kering yang berlubang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-kering-isi-lemon.html
Comments
Loading...