Resep Masakan Membuat Cakalang Tumis Tomat Asam Manis Yang sederhana dan Enak

0 491

Ingin mencoba masakan ikan cakalang yang sederhana namun tetap memiliki rasa yang enak? Ikan cakalang salah satu ikan yang menjadi makanan khas disetiap keluarga, dengan cara dimasak yang berbeda ini membuat ikan cakalang sajian yang istimewa. Aneka masakan ikan cakalang memang sudah menjadi salah satu masakan favorit. Selain memiliki rasa yang enak dan lezat, ikan cakalang ini memiliki dagingnya yang padat. Adapun manfaat yang didadap dari ikan cakalang adalah sangat baik bagi kesehatan, seperti protein yang tinggi kemudian kandungan omega 3 dan masih banyak lagi kandungan lainnya yang baik kesehatan.

Bercita rasa sensasi yang lezat serta gurih ini yang akan membuat lidah anda bergoyang. Tidak hanya itu masakan ikan calang tumis asam manis ini kebanyakan salah satu menu makanan yang banyak disukai oleh para pecinta kuliner. Bagi anda yang gemar dengan masakan ikan cakalang. Resep Masakan Membuat Cakalang Tumis Tomat Asam Manis Yang sederhana dan Enak, berikut langkah-langkahnya dibawah ini.

Resep Cakalang Tumis Tomat Asam Manis

Bahan
  • 1 ekor Ikan cakalang ukuran sedang
  • 2 buah tomat ukuran sedang
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • kecap manis secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula putih secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
Cara Memasak
  • Yang pertama tentunya adalah membersihkan ikan, buang bagian isi perutnya, setelah itu dibakar diatas bara api ataupun menggunakan panggangan hingga matang. sisihkan dan dinginkan
  • Setelah itu ikan cakalang di suwir-suwir, ambil bagian dagingnya saja, lalu sisihkan
  • Selanjutnya adalah panaskan minyka kemudian tumis bawang putih, bawang merah serta tomat hingga harum
  • Setelah itu tambahkan suwiran ikan cakalang, lalu aduk hingga merata, kemudian tambahkan gula, garam serta kecap secukupnya. Masak hingga matang dan bumbu meresap
  • Angkat dan siap disajikan.
Source https://selerasa.com/ https://selerasa.com/resep-masakan-membuat-cakalang-tumis-tomat-asam-manis-yang-sederhana-dan-enak
Comments
Loading...